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      產品詳情
      產品名稱

      磨盤柿

      磨盤柿磨盤柿“其大如拳,其甘如蜜”。
      所屬分類
      沒有此類產品
      產品描述
       
       

       

       

       

       

        磨盤柿“其大如拳,其甘如蜜”。磨盤柿以果實個大,形狀似“磨盤”而得名。屬澀柿大型果,最大果500克,平均155克;含糖量15%,蛋白質1.36%,脂肪0.57%;含胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵和多種維生素。它既可鮮食,也可加工成柿餅、柿糕、柿漿、冰柿、脆柿、可釀酒、釀醋。霜降節氣成熟。屬當地主栽品種,面積大,年產達1000萬斤以上。

       

            果實5月上旬開花,9月下旬開始著色,10月下旬成熟。平均單果重241克,最大果重500克。果實扁圓形,橙黃色或橙紅色,軟化后橙紅色。果皮細而光滑,多果粉。硬肉期松脆,軟化后汁液多、味甜??扇苄怨绦挝?8.0%、含糖15.2%、維生素C18.91毫克/100克、單寧0.64-17.1%、蛋白質1.36%、脂肪0.57%、含胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵和多種維生素。其果肉軟而甘甜,汁清如瓊漿玉液,回味悠長。特別是農歷8月15正是磨盤柿成熟季節,一家人圍坐在院中,擺上晶瑩剔透、美似明月的磨盤柿,以柿賞月、看月色如水、贊美好生活,分享大自然賜予的美食佳品,象征著一家人的日子圓圓滿滿、紅紅火火、“柿柿”如意。
            我公司所產磨盤柿均種植于海拔140-160米半山坡地域,土壤礦物質含量高,極其適宜磨盤柿的生長。公司磨盤柿采用綠色食品種植管理規范,于2016年4月通過了綠色食品認證,質量、口感均得到了市場的廣泛認可。
      柿子的功效:根據中醫藥典記載,柿子含有豐富的維生素和礦物質,具有潤肺生津、助于腸胃消化、促進血液中乙醇的氧化、降低血壓、軟化血管、活血消炎、改善心血管等功能。

       
       
       

      狼牙山磨盤柿

       

      水潤脆嫩

       

      甜至入心

       
       

      賀英

       
       
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