脆柿
SUNSHINE
1、磨盤柿
磨盤柿“其大如拳,其甘如蜜”。磨盤柿以果實個大,形狀似“磨盤”而得名。果實5月上旬開花,9月下旬開始著色,10月下旬成熟。平均單果重241克,最大果重500克。果實扁圓形,橙黃色或橙紅色,軟化后橙紅色。果皮細而光滑,多果粉。硬肉期松脆,軟化后汁液多、味甜??扇苄怨绦挝?8.0%、含糖15.2%、維生素C18.91毫克/100克、單寧0.64-17.1%、蛋白質1.36%、脂肪0.57%、含胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵和多種維生素。其果肉軟而甘甜,汁清如瓊漿玉液,回味悠長。特別是農歷8月15正是磨盤柿成熟季節,一家人圍坐在院中,擺上晶瑩剔透、美似明月的磨盤柿,以柿賞月、看月色如水、贊美好生活,分享大自然賜予的美食佳品,象征著一家人的日子圓圓滿滿、紅紅火火、“柿柿”如意。
我公司所產磨盤柿均種植于海拔140-160米半山坡地域,土壤礦物質含量高,極其適宜磨盤柿的生長。公司磨盤柿采用綠色食品種植管理規范,于2016年4月通過了綠色食品認證,質量、口感均得到了市場的廣泛認可。
柿子的功效:根據中醫藥典記載,柿子含有豐富的維生素和礦物質,具有潤肺生津、助于腸胃消化、促進血液中乙醇的氧化、降低血壓、軟化血管、活血消炎、改善心血管等功能。
2、冰柿
冰柿采用先進的加工技術,精選果形端正、個大的磨盤柿經速凍、加工制作而成,無任何添加成分,冰甜可口。最大程度延長了柿子的儲藏時間,并保留了磨盤柿的原汁原味以及營養成分。
3、脆柿
我公司所產脆柿均選用果形端正磨盤柿,采用先進的物理脫澀技術加工而成,口感脆甜,最大程度的保留了原生鮮柿的獨特風味和營養成分。
4、半干柿子餅
半干柿子餅是我公司以天然磨盤柿為原料,經篩選、削皮、清洗、自然晾曬加工而成,口感綿甜,味道極佳。
賀英脆柿
水潤脆嫩
甜至入心